Menu Reservado.

ENTRANTES

  • Twister de gambón con sweet chili.
  • Ensalada de berenjena a la llama, tomates deshidratados,cebolla morada y aceite kimchee.
  • Croquetas de vaca madurada con mayonesa koreana.
  • Berenjena a la llama gratinada con perlas de mozzarella, pesto y "allí i Oli" de remolacha.

SEGUNDOS

  • Arroz meloso de pato con boletus.

POSTRES

  • Bizcocho tofe con helado de chocolate.

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Concidiones del menĂº

Los arroces o fideua serán mínimo para 2 personas

Bebida no incluida