Menu Reservado.
ENTRANTES
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Twister de gambón con sweet chili.
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Ensalada de berenjena a la llama, tomates deshidratados,cebolla morada y aceite kimchee.
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Croquetas de vaca madurada con mayonesa koreana.
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Berenjena a la llama gratinada con perlas de mozzarella, pesto y "allí i Oli" de remolacha.
SEGUNDOS
- Arroz meloso de pato con boletus.
POSTRES
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Bizcocho tofe con helado de chocolate.
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Concidiones del menĂº
Los arroces o fideua serán mínimo para 2 personas
Bebida no incluida